中醫(yī)認(rèn)為，秋主收藏，西風(fēng)凋涼，是養(yǎng)肺護(hù)肺的季節(jié)，多吃白色系食物，不宜辛熱，如姜蒜等香辛料，以防秋燥。人們可以根據(jù)“燥則潤(rùn)之”的原則，選擇養(yǎng)陰清熱、潤(rùn)燥止渴等清新平補(bǔ)之品。秋季養(yǎng)生首選梨、甘蔗、牛奶、茭白、銀耳等秋季養(yǎng)生食品。

健康養(yǎng)生

　　1、梨：緩解燥咳效果好

　　入秋，人們的身體需要滋潤(rùn)，特別是本身氣管不太好的人呢，更應(yīng)該早些進(jìn)行防治，避免加重發(fā)病的可能。梨是一種非常好的水果，它能健胃潤(rùn)肺，而入秋食梨正是時(shí)候。梨除了生食外，也可以削片煲湯，在臨睡前飲用，有潤(rùn)肺、滋潤(rùn)大腸、通暢便結(jié)、動(dòng)化積食之功。如不慎患上燥咳，可用生梨和川貝母加冰糖燉湯喝，療效不錯(cuò)。

　　2、甘蔗：對(duì)小便不利相當(dāng)助益

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　　甘蔗具有滋養(yǎng)、解熱、生津、潤(rùn)燥之功效。對(duì)于發(fā)燒傷津、胃熱口苦、大便干燥、小便不利、反應(yīng)嘔吐、肺熱咳嗽等有相當(dāng)助益。在秋燥時(shí)節(jié)，飲甘蔗汁最好，喝甘蔗汁可以除去內(nèi)臟燥熱，促進(jìn)排尿。在選購(gòu)甘蔗時(shí)，遇到甘蔗芯發(fā)紅一定不要買，因?yàn)榘l(fā)紅實(shí)際上是霉變的一種表現(xiàn)，會(huì)分泌有毒物質(zhì)。

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　　3、牛奶：滋潤(rùn)皮膚、毛發(fā)

健康小常識(shí)

　　在秋季，空氣濕度相對(duì)較低，人體肌膚很容易缺水，隨著水分流失，人體的很多營(yíng)養(yǎng)也隨之消失。牛奶不僅富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)，而且人體對(duì)牛奶營(yíng)養(yǎng)的消化吸收率達(dá)92%，所以秋季飲奶對(duì)人體健康極為有利，具有補(bǔ)虛、益肺、潤(rùn)皮膚、解熱毒及潤(rùn)腸通便的功效。因此，秋燥造成的皮膚燥干，可以多飲牛奶或者最好是鮮奶，可達(dá)到補(bǔ)益氣血，滋潤(rùn)皮膚、毛發(fā)之效。

　　4、銀耳：改善秋燥造成的皮膚搔癢

　　中醫(yī)傳統(tǒng)的“銀耳燉冰糖”，可治療支氣管炎的咳嗽、痰多。另外，銀耳對(duì)于皮膚干燥引起的搔癢癥，也有一定的療效。多食銀耳也可使皮膚白嫩而富有彈性，可以改善秋燥造成皮膚的燥干、搔癢。

　　5、百合：寧心安神

　　當(dāng)季節(jié)轉(zhuǎn)換時(shí)，人最容易出現(xiàn)睡眠問題，再加上秋燥逐漸加重，這也是年輕白領(lǐng)出現(xiàn)秋乏的原因。百合性味甘微苦，除了能潤(rùn)肺止咳，也有一定的鎮(zhèn)靜作用，有清心安神的功效，可用于虛煩驚悸，失眠多夢(mèng)等。據(jù)悉，常見的百合湯、百合粥都有一定的功效。

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　　6、淮山蓮子湯：調(diào)養(yǎng)“津枯血燥”

　　山藥性能滑潤(rùn)，而蓮子具有健脾固腎之功效。在秋天，健康人多食淮山蓮子湯，不失為良好的滋養(yǎng)補(bǔ)品。而對(duì)于久熱不退造成“津枯血燥”者，利用淮山蓮子湯調(diào)養(yǎng)也大為適宜。

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