健康飲食

　　腳暖

生活小常識(shí)

　　俗語(yǔ)說(shuō)“寒從腳下起”�，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，雙腳遠(yuǎn)離心臟，血液供應(yīng)不足，長(zhǎng)時(shí)間下垂，血液循環(huán)不暢，皮下脂肪層薄，保溫性能差，容易發(fā)冷。腳部一旦受涼，便通過(guò)神經(jīng)的反射作用，引起上呼吸道粘膜的血管收縮，血流量減少，抗病能力下降，以致隱藏在鼻咽部的病毒、細(xì)菌乘機(jī)大量繁殖，引發(fā)人體感冒或使氣管炎、哮喘、關(guān)節(jié)炎、痛經(jīng)、腰腿痛等舊病復(fù)發(fā)。因此，冬季要注意保持鞋襪溫暖干燥，并經(jīng)常洗曬。平時(shí)多走動(dòng)以促進(jìn)腳部血液循環(huán)。另外，臨睡前用熱水燙腳后以手掌按摩腳心10分鐘，可起到養(yǎng)生保健的作用。 3721健康知識(shí)網(wǎng)www.jk3721.com生活健康小幫手

　　三、飲食養(yǎng)生調(diào)理 生活小常識(shí)

　　冬季飲食的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，即增加熱量，在三大產(chǎn)熱營(yíng)養(yǎng)素中，蛋白質(zhì)的攝取量可保持在平常的需要水平，熱量增加部分，應(yīng)提高糖類和脂肪的攝取量來(lái)保證。礦物質(zhì)應(yīng)保持平常的需要量或略高一些。增加熱量可選用脂肪含量較高的食物。維生素的供給，應(yīng)特別注意增加維生素C的含量�？啥嗍呈卟巳缣}卜、胡蘿卜、辣椒、土豆、菠菜等及柑桔、蘋果、香蕉等水果，同時(shí)增加動(dòng)物肝、瘦肉、鮮魚、蛋類、豆類等以保證身體對(duì)維生素A、維生素B1、維生素B2等的需要。 3721健康網(wǎng)www.jk3721.com

　　冬季是腎主令之時(shí)，腎主咸味，心主苦味，咸能勝苦。故《四時(shí)調(diào)攝箋》中指出：“冬日腎水味咸，恐水克火，故宜養(yǎng)心。”所以，飲食之味宜減咸增苦以養(yǎng)心氣，以保心腎相交，食辛熱之品，以辛主苦，使之肺氣直達(dá)，固實(shí)腎氣。冬季雖宜熱食，但燥熱之物不可過(guò)食，勿多食蔥，以免使內(nèi)伏的陽(yáng)氣郁而化熱。冬季切忌吃粘硬、生冷的食物，此類屬陰，易傷脾胃之陽(yáng)，如腎陽(yáng)虛者，常易造成中氣下陷、形寒肢冷、下痢清谷等病癥。 www.jk3721.com普及健康知識(shí)

　　 www.jk3721.com普及健康知識(shí)

　　飲食養(yǎng)生調(diào)養(yǎng)有三宜：

生活小竅門

　　一宜粥糜，古代養(yǎng)生家多提倡深冬晨起宜喝些熱粥�！讹嬌耪�要》中認(rèn)為冬季宜服羊肉粥，以溫補(bǔ)陽(yáng)氣。如若在粳米粥中加點(diǎn)紅棗、赤豆可使人覺周身溫暖，精力倍增。民間有冬至吃赤豆粥，臘月初八吃“臘八粥”，臘月二十五吃“八寶粥(飯)”的習(xí)慣。冬日宜食養(yǎng)心除煩的麥片粥，消食化痰的蘿卜粥、補(bǔ)肺益胃的山藥粥，養(yǎng)陰固精的核桃粥，健脾養(yǎng)胃的茯苓粥，益氣養(yǎng)陰的大棗粥，調(diào)中開胃的玉米粥，滋補(bǔ)肝腎的紅薯粥等。 健康小常識(shí)

　　二宜溫?zé)嶂�品，以取�?yáng)生陰長(zhǎng)之義。如宜吃牛羊肉、狗肉、桂圓肉、棗、蛋、山藥、豬血、糯米、韭菜等。冬季每晚餐喝一小杯酒，對(duì)中、老年人養(yǎng)陰大有裨益。體肥膠者忌肥甘溫?zé)岷裎丁?健康小常識(shí)

　　三宜堅(jiān)果之呂，冬日多吃點(diǎn)核桃、板栗、松子、花生、葵花子、芝麻、黑豆、黑米等。 健康小常識(shí)