在云南省西部的一個(gè)小村莊，當(dāng)?shù)卮迕裨谧约腋C棚旁招引了一些原雞，主要用來配種或斗雞。實(shí)際上，幾千年前，這也是人類馴養(yǎng)雞的方式之一。現(xiàn)在看來，盡管此種做法尚存爭(zhēng)議，也并非是嚴(yán)格意義上科學(xué)的保護(hù)方式。但在結(jié)果上，此舉對(duì)原雞種群起到了一定的保護(hù)作用。

“咯咯咯—哦”，村外的叢林中爆出一聲急促清脆的鳥鳴，穿過由冬晨的炊煙與薄霧混合而成的微嵐傳入老徐家的雞舍。“咯咯咯—哦”，雞舍中羽色金紅的公茶花雞隨聲應(yīng)和。

這是云南西南部的一個(gè)小村落。天亮后，老徐把自家茶花雞放了出來，它們或三五成群或各自獨(dú)立愉快地奔向田野和芒果樹林覓食。當(dāng)太陽點(diǎn)亮芒草葉上的露珠時(shí)，距離老徐家院子不遠(yuǎn)的林子邊，另一群雞從樹木的陰翳中逶迤而出。相比老徐家的雞，這些來客更加小巧纖長，公雞雞冠小很多，母雞的雞冠更是幾乎不可見。除了這些常人看來微不足道的差異，更為輕盈機(jī)敏的動(dòng)作體態(tài)也在時(shí)時(shí)彰顯著它們特殊的淵源和血統(tǒng)。這兩群雞最大的不同是，一群是家雞茶花雞，另一群是野雞紅原雞——家雞的祖先之一。來自林中的野雞漫不經(jīng)心地一邊在路邊啄著，一邊往坡下的河溝緩緩走去。兩群雞相遇時(shí)，來自林中的公雞立刻乍起頸毛沖上去跳起來對(duì)著家雞群中的公雞一陣猛踢，勝負(fù)很快分明，家雞群里的公雞四散而逃。紅原雞趁機(jī)混進(jìn)了老徐家的雞群，開始與老徐家的茶花雞雜交，這是這里延續(xù)了不知多少年的一種現(xiàn)象，仿佛一種古老而神秘的儀式。老徐說，每年從換毛季節(jié)開始，紅原雞就會(huì)過來和家雞合群。

“我們?cè)缦纫沧ミ^原雞，是用雞媒。”說到這個(gè)老徐有幾分感情復(fù)雜。在紅原雞的繁殖季節(jié)，設(shè)下一圈馬尾編成的陷阱，在被陷阱圍繞的中央拴一只經(jīng)過特別訓(xùn)練的公茶花雞，這雞就叫做雞媒。雞媒不斷鳴叫，附近的公原雞被吸引前來打斗，于是就會(huì)落入陷阱。這種技藝來自傣族，他們靠這樣的方式捕獲到公原雞后開始馴養(yǎng)，也用原雞與家雞雜交，再選育出他們認(rèn)為更理想的后代。

幾千年前，人類或許也是以類似的方式開啟了與雞日漸深遠(yuǎn)的關(guān)系。