2017年1-6月，市食品藥品監(jiān)督管理局共抽檢2100批次樣品，涉及28大類食品。經(jīng)檢測(cè)，合格1985批次，不合格115批次，總體合格率為94.52%，較去年全年合格率增長(zhǎng)0.03%。

　　從品種來(lái)看，上半年抽檢結(jié)果顯示，共18類產(chǎn)品存在不合格現(xiàn)象，其中酒類的合格率最低，抽檢68批次，9批次不合格，合格率僅為86.8%；其次，蜂產(chǎn)品的合格率較低，為88.89%；此外，蔬菜制品、淀粉及淀粉制品、罐頭、調(diào)味品、豆制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品的合格率均低于總體合格率。

　　從環(huán)節(jié)來(lái)看，食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)產(chǎn)品質(zhì)量良好，所抽檢樣品均合格，說(shuō)明我們當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的食品還是有質(zhì)量保障的；而流通和餐飲環(huán)節(jié)食品存在一定的問(wèn)題，其中流通環(huán)節(jié)抽檢1347批次，89批次不合格，合格率為93.4%；餐飲環(huán)節(jié)抽檢635批次，26批次不合格，合格率為95.9%。

　　從檢測(cè)項(xiàng)目來(lái)看，不合格項(xiàng)目涉及食品添加劑、農(nóng)殘、獸殘、理化指標(biāo)、微生物、禁用物質(zhì)、塑化劑、污染物等，其中食品添加劑不合格頻次最高，共66批次不合格，占不合格批次的45.83%，這與2016年抽檢結(jié)果基本一致；其次，農(nóng)藥殘留36批次不合格，占25.00%；理化指標(biāo)24批次不合格，占16.67%；獸藥殘留11批次；微生物3批次；禁用物質(zhì)2批次；塑化劑、污染物各1次。以上不合格產(chǎn)品，各級(jí)食藥監(jiān)部門已全部立案查處。