2014年9月27日，洋食網(yangshi.cn)，中國品類最豐富的進口食品專賣網站，正式上線。

對于在商界摸爬滾打多年的吳江而言，盡管這已經是他第N次創(chuàng)業(yè)，可卻是最令他興奮的一次。他覺得“在紅海中，發(fā)現(xiàn)了一片無比廣闊的藍海”。

接近5000個品種、源自140多個國家的進口食品，不僅打造洋食網線上專賣平臺，還要發(fā)展線下洋食網零售實體店。不到一年時間，從無到有。

吳江，一個地道的義烏商賈，如何能玩轉140個國家的進口食品O2O？

雞毛換糖

讓所有義烏人引以為傲的是一個詞——雞毛換糖。

雞毛換糖是什么？

在以前物資匱缺的年代，義烏小商販走南闖北、走街串巷，以糖、草紙等低廉物品，換取居民家中的雞毛等廢品以獲取微利。通過以貨易貨，聯(lián)通南北，這才有了今天聞名全國的義烏小商品批發(fā)市場。雞毛換糖是義烏商人的精魂。

就像海員的孩子向往大海，在充斥著“雞毛換糖”氛圍的商貿之都長大，吳江從小就萌生出創(chuàng)業(yè)理想。

大學畢業(yè)，吳江從上�；氐郊亦l(xiāng)開始人生第一次創(chuàng)業(yè)，成為義烏最早從事進出口貿易的一批人。這次創(chuàng)業(yè)不僅為他掘到第一桶金，更是為如今創(chuàng)立洋食網，積攢下140多個國家的人脈資源。

為什么要做洋食網？

此前，吳江沒有進口食品貿易的經驗，之所以大膽涉水，源自一次朋友聚餐時的談話。

“娃哈哈最聰明的代理商都在做進口食品生意！”

2013年底，吳江在美國一位朋友家吃飯，這位朋友正是大名鼎鼎的娃哈哈董事長宗慶后的助理。席間，朋友無意提及，目前娃哈哈華東區(qū)、華北區(qū)、華南區(qū)總代，這些最聰明的代理商都開始涉足進口食品生意。

言者無心，聽者有意。關于進口食品的話題觸動吳江的商業(yè)神經。

眾所周知，衣食住行四大塊消費市場無限廣大，可如今紅海一片，哪里還有商機？

發(fā)現(xiàn)新大陸，往往在拆掉思維里的墻之后。

進口服飾、進口汽車、海外旅行，衣食住行四塊領域內除了“食”之外，都已經完成全球商業(yè)化布局，而剩下來的“食”不正是商業(yè)全球化剩余的一片廣袤藍海？

接下來，吳江迅速組織團隊對國內進口食品市場進行調研，也正是通過調研，讓他下定創(chuàng)立洋食網的決心。

發(fā)現(xiàn)“風口”

通過調研，吳江發(fā)現(xiàn)，國內進口食品市場相當不規(guī)范：

1.進口食品“身份”無法驗證

目前，市場上多數進口食品零售，都無法提供商品出入境檢驗、檢疫合格文件、海關通關證明文件、進口食品衛(wèi)生證書。有的銷售商甚至不知道，只有具備“進口食品衛(wèi)生證書”的進口食品，才是合格、并能進行銷售的產品。而進口食品如果無法準確驗證“身份”，一旦出現(xiàn)質量問題，找進口商或生產廠家維權就面臨很大難度。 2.產品標識不清，帶來安全隱患

市場上流通的包裝精美的進口食品，往往整個包裝都是外文，即使有中文標簽，上面所提供的信息都不完整。這給消費者挑選進口食品帶來很大的決策困難。

而有些進口食品，因為表明的食品成分不清，對于過敏體質人群和免疫力較低的兒童，帶來很大的安全隱患。

3、假冒偽劣產品橫行

許多山寨進口食品充斥市場，消費者難辨真假。目前市場上沒有中文標識食品的來源有兩種：一種是通過走私進入國內；另一種是假冒偽劣商品，是國內山寨廠或黑作坊生產。

面對沒有中文標簽的進口食品，消費者根本無法區(qū)分是否是正品。

不僅消費市場混亂，從賣方市場來看，也是一派野蠻生長。

許多進口零售店除了零售進口食品外，還有兼售進口奶粉、藥品等，而這些進口零售店的經營者在登記注冊時，所申請的經營范圍只是零售日用品、食品，部分進口零售店甚至沒有辦理《食品流通許可證》、《藥品經營許可證》。

商機往往隱藏在混亂之中。市場的野蠻發(fā)展在吳江看來便是機遇，通過互聯(lián)網模式改造進口食品零售模式，消除市場亂象。吳江覺得他找到了進口食品市場的“風口”。